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台北市士林區  農會綠竹筍產業簡介

陽明山綠竹筍的種植主要分佈在公館里、陽明里、永福里、溪山里、平等里及新安里，每年5-10月是產季。陽明山的土質是火山岩，有機腐熟度高、水質好，因此綠竹筍品質居高不下，產量也僅次於木柵。過去陽明山的綠竹筍在山上販售熱門，市區一筍難求，年產量約120萬斤。

士林區綠竹筍栽種面積約100公頃，年產量720公噸左右。